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1.00 kg de figues
450.00 g de sucre
1.00 citron (jus)
Difficulté de la recette
🎯Facile
Temps de préparation
⏰ 15 min
Temps de cuisson
🔥 45 min
Repos
⏰ 1 nuit ou 2h

Mon figuier est blindé, du coup pour ne pas gâcher j'ai fait de la confiture !

 

Confiture de figues

 

Lavez et équeuter vos figues

Coupez-les en morceaux.

Ajoutez le sucre et le jus de citron.

Bien mélangez.

Réservez au frais 1 nuit.

Le lendemain, faire cuire votre confiture 45 min après ébullition baissez le feu.

Versez dans des pots, fermer le couvercle et laisser refroidir jusqu'au lendemain, couvercle vers le bas.

 

Fiche collector : Confiture de figue

Mots clés
Figue

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