Lassi à la pêche blanche

Le lassi est originaire d’Inde, boisson à base de yaourt. Nature, elle accompagne parfaitement les plats épicés.

J’adore, une boisson rapide, fraîche et fruitée pour l’été ! 

Dans un blender, mettre vos pêches coupées en morceaux, les yaourts, l’eau, les zestes de citron et le sucre.

Mixez le tout.

Réservez au frais jusqu’au service.

💡 Les + de Popotte :

Il est déconseillé de préparer le lassi trop à l’avance.

Vous pouvez également remplacer l’eau par du lait.

Fiche collector : Lassi à la pêche blanche