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Cette recette est prévue pour
10boules env.
10boules env.
125.00
g de yaourt
125.00
g de farine
0.50
cuil à café de levure chimique
Zestes de citron, fleur d'oranger, vanille (au choix)
Huile de friture
Sucre
Difficulté de la recette
đŻFacile
Temps de préparation
â° 15 min
Temps de cuisson
đ„ 5 min
Une recette express pour bien fĂȘter Mardi-Gras ! đ©đ
La seule partie de la recette qui demande du temps, c'est la vaisselle ! đ
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Dans un saladier, mélangez avec une cuilliÚre en bois et ensuite avec les mains les ingrédients (sauf le sucre).
Faites chauffer un bain d'huile chaud, mais pas brûlant.
Avec vos mains, formez des boulettes que vous déposez dans le bain d'huile.
Remuez la casserole pour faire bouger les boules dans l'huile et les cuire uniformément.
DĂ©posez-les aussitĂŽt dans un bol de sucre afin de les enrober.
DĂ©gustez.
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Fiche collector : Beignets express au yaourt
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