Brioche perdue façon Tiramisu

On retrouve tous les marqueurs du Tiramisu, le café, le crémeux du mascarpone et le cacao.

Une recette bien gourmande 🤤

Badigeonnez deux tranches de pâte à tartiner et deux autres de mascarpone.

Faire 2 sandwichs avec 1 tranche à la pâte à tartiner et 1 au mascarpone.

Dans un saladier, mélangez l'œuf, le lait et l'expresso.

Faire tremper les sandwichs dans le mélange œuf-lait-expresso.

Dans une poêle bien chaude, faire fondre une noisette de beurre et faire cuire vos sandwichs.

Déposez une grosse cuillère de yaourt à la grecque et saupoudrez de cacao en poudre non sucré.

Dégustez bien chaud.

Fiche collector : Brioche perdue façon Tiramisu