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Cette recette est prévue pour
4personnes
4personnes
400.00
g de billes de mozzarella égouttées
8.00
pétales de tomates confites
2.00
cuil à soupe de persil ciselé
3.00
cuil à soupe d’herbes de Provence
2.00
gousses d’ail
3.00
feuilles de basilic
2.00
grosses pincées de piment d’Espelette
15.00
cl d’huile d’olive env.
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Difficulté de la recette
🎯Facile
Temps de préparation
⏰ 15 min
Repos
⏰ 2h au frigo
Une recette hyper facile, savoureuse et rapide à faire.
Idéal pour l’apéro, pour agrémenter vos salades, pimper vos sandwichs et autre snacking.
Ce qui est sympa, c’est que vous pouvez varier les ingrédients de la marinade, en fonction de vos envies, de la saison.
Coupez en petit morceaux les tomates séchées.
Dans un bocal propre et ébouillanté, versez les billes de mozza, ajoutez les tomates et herbes aromatiques.
Recouvrir entièrement d’huile d’olive.
Réservez au frais pendant au minimum 2h voir plusieurs jours selon la DLC des billes de mozza.
Fiche collector : Billes de mozzarella marinées
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