Cheesecake japonais pistache

Recette virale sur les réseaux, alors je n’ai pas trop compris pourquoi ils appellent ça des cheesecakes japonais parce que ça ne ressemble en rien à des cheesecakes et ce n’est pas japonais 😅

A priori, c’est parce que cette recette est méga tendance au Japon en ce moment.

Pour faire simple, c’est hyper rapide à faire, c’est du yaourt à la grecque avec des morceaux de biscuits et un topping.

J’adooooore le yaourt à la grecque donc pas le choix, il me fallait bien tester 😊

Idéal pour un petit déjeuner ou un goûter rapide.

Dans un pot de yaourt à la grecque, enfoncez des biscuits jusqu’à ce qu’ils soient recouverts par le yaourt.

Mettre au frais 2-3 h.

Versez le topping de votre choix et dégustez.

On obtient une texture entre le tiramisu et le cheesecake 🤤

Les 💡de Popotte :

Selon les ingrédients, cette recette peut être très sucrée et très calorique.

Rester le plus possible sur des biscuits classiques, type petit beurre, spéculoos. Évitez tous les biscuits trop transformés qui apporteront encore plus de sucre.