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Cette recette est prévue pour
4personnes
4personnes
1.00
grosse patate douce
4.00
cuil à soupe d'huile d'olive
2.00
cuil à café de paprika
2.00
cuil à café d'herbes de Provence
1.00
cuil à café de cumin
Sel,poivre
Difficulté de la recette
🎯Facile
Temps de préparation
⏰ 10 min
Temps de cuisson
🔥 25 min
Des frites de patates douces pour changer des frites traditionnelles...
Brosser la patate douce sous l’eau puis séchez là.
Coupez-là en 2 puis re-découpez en frites
Trempez les frites dans votre marinade (huile d’olive, paprika, herbes de Provence, coriandre, cumin), bien badigeonnez tous les côtés.
Puis disposez-les sur une plaque de cuisson chemisée, versez le restant de marinade sur les frites.
Enfournez 25 min dans un four préchauffé à 200 °C
Fiche collector : Frites de patates douces
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