8personnes
La 3ème marraine de la Table des Popoteurs est :...
Yannick avec son beau gâteau renversé à l'ananas ! 👏🍾🏆🏅A elle, l'honneur de choisir le prochain thème...
Je tiens à remercier Karine avec sa tarte renversée à la mousse au chocolat et Christine et sa tarte renversée Tutti Frutti de s'être prêtées au jeu !
Retrouvez leurs recettes dans le receuil de La Table des Popoteurs (ICI)
Sans plus attendre, voici la recette de Yannick
Nappez votre moule de caramel liquide, disposez les tranches d’ananas (gardez le jus), fouettez les œufs et le sucre en mélange mousseux y incorporer la farine, le beurre ramolli, la levure, le rhum et le citron pressé. Bien mélanger.
Versez cette préparation sur les tranches d’ananas. Faire cuire 45 à 50 minutes 180°C.
Laissez tiédir avant de démouler, et arrosez le gâteau avec le sirop d’ananas.
Bon appétit.
Commentaires
Mumm, ce gateau me rappelle mon enfance: ma maman me faisait le même ! Merci popotte et Yannick :-)
très beau gâteau ,bravo a yannick
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