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2.00 jaunes d'oeuf
2.00 cuil à café de moutarde
Huile
2.00 cuil à café de pesto
Difficulté de la recette
🎯Facile
Temps de préparation
⏰ 5 min

Pour changer de la traditionnelle mayonnaise.

 

Mayonnaise au pesto

 

Dans un bol, mettez les jaunes d’œuf, la moutarde, du sel et du poivre.

Fouettez le tout, en ajoutant petit à petit l’huile de tournesol.

Une fois le mélange homogène et la juste quantité de mayonnaise souhaitée obtenue, ajoutez le pesto.

 

Fiche collector : Mayonnaise au pesto

Mots clés
Pesto
Oeuf
Moutarde

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