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Cette recette est prévue pour
4personnes
4personnes
0.50
concombre
4.00
pains plats au yaourt
360.00
g de pois chiches rôtis
100.00
g de roquette
4.00
tomates
Pickles d'oignon
Sésame doré
Sel, poivre
Difficulté de la recette
🎯Facile
Temps de préparation
⏰ 30 min
Direction le Liban, avec cette délicieuse salade libanaise Fattouche aux tomates, concombres, pois chiches accompagnés de pain plat.
Une salade haute en saveur qui fait partie du Mezzé libanais parfumé, que l'on présente souvent avec les differents plats tels que le Houmous, baba ghanoush,etc…
Dans une assiette, déposez la roquette, les tomates coupées en morceaux, les pickles d'oignon (recette ICI), les pois chiches rôtis (recette ICI), les concombres coupés en rondelles.
Parsemez de sésame doré.
Servir avec un pain plat et de la vinaigrette.
Fiche collector : Salade fattouche
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