Pizza bowl italien

Ici, tout se mange, même le bowl !

Une recette fraîcheur, qui change de la salade traditionnelle.

À décliner selon les légumes de saison, moi, j'ai fait avec des restes de frigo...

Pas besoin de pain étant donné que le bowl est fait de pâte à pizza.

Réalisez votre pâte à pizza selon votre recette où vous trouverez la mienne ICI.

Munissez-vous d'un bol, retournez-le et déposez du papier sulfurisé.

Disposez la pâte pour épouser la forme du bol et couper l’excédent de pâte.

Cuire 15-20 min dans un four préchauffé à 180°C.

Démoulez et laissez refroidir.

Garnir votre bowl avec votre garniture.

Assaisonnez d’un peu de sel, de poivre. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et d’un trait de vinaigre balsamique.

Fiche collector : Pizza bowl italien