Quinoa aux herbes fraîches et citron

Une recette rapide, saine et facile pour des repas de semaine. Se suffit à lui-même pour des repas sans viande ou elle accompagnera aussi bien des viandes, du poisson, des légumes.

Niveau herbes fraîches, c'est selon vos goûts, n'hésitez pas à varier.

Perso, je suis parti sur du quinoa déjà cuit.

Si vous souhaitez le faire cuire vous-même, suivez les instructions sur la boîte.

Dans un saladier, mettre votre quinoa, arrosez d'huile d'olive et de jus de citron.

Ciselez vos herbes, salez, poivrez.

Y a plus qu'à servir.

Fiche collector : Quinoa aux herbes fraîches et citron